Esta semana se ha celebrado el Día Mundial del Pistacho. Cada 26 de febrero se conmemora este fruto seco originario de Oriente Medio. Se sabe que se disfruta de su sabor des del 7.000 a. C. ¿Pero cúales son las propiedades de los frutos de la Pistacia vera? Existen estudios que demuestran que reduce el riesgo de cardiopatías, los niveles de glucosa en sangre e incluso combate la disfunción eréctil. Esto se debe a su contenido en ácidos grasos saludables, fibra, calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro, zinc, vitaminas y folatos. Si a todo esto sumamos que estan riquísimos, no se le puede pedir más al pistacho. Botularium dispone de pistachos salados en latita mini y en formato de 100 g. ¡Consíguelos en la tienda online!