Elegir frutas y verduras de temporada tiene muchas ventajas: desde ahorrar, hasta degustar productos más sabrosos. Con el consumo de frutas y verduras de temporada de nuestra región estimulamos la producción local y ahorraremos, puesto que no hay el mismo coste de transporte. Además, traer el producto de muy lejos contribuye de manera negativa por la contaminación que provoca el transporte, por lo que estaremos cuidando del planeta.

El sabor también mejorará debido a que las frutas y verduras se dejarán crecer hasta su tamaño indicado y sin prisas, por lo que conservarán todas sus propiedades.

Por ejemplo, en este enlace encontramos un calendario de frutas y verduras de temporada en España. Es muy práctico ya que muestra con colores y dibujos el momento ideal para consumir cada producto.

Y tú, ¿sueles comer frutas y verduras de temporada?