Desde Botularium os queremos presentar un nuevo producto. Como ya sabéis, nos encanta ir descubriendo nuevos sabores e ir evolucionando, por eso hoy os presentamos los garbanzos con trufa.
Las legumbres nos aportan proteínas de origen vegetal, vitamina E, regulan el tránsito intestinal, facilitan la pérdida de peso debido a su aporte en fibra, aportan minerales como el hierro, el fósforo, el magnesio, etc. que nos ayudan a mantener los huesos y los músculos sanos... Tienen multitud de beneficios para nuestra salud.
Los garbanzos también favorecen la salud cardiovascular debido a sus ácidos grasos omega 3 y son una fuente de calcio. Y, además, están deliciosos.
Esta nueva variedad con trufa tiene un toque especial que le aportará sabor a tus platos. Puedes prepararlos en ensaladas, elaborar un hummus sin comino para que se note más la trufa, un paté, un cocido, etc. Las posibilidades son infinitas. ¡Y exquisitas!