Nuestro origen se remonta a 1991, con la producción de embutidos selectos de carne de caza a partir de las formas tradicionales de curación.
Con los años, seguimos evolucionando y comenzamos a elaborar cremas, sopas, salsas, cervezas artesanas, mermeladas... siempre con la misma filosofía: ingredientes de calidad y recetas tradicionales.
Para este 2021 hemos preparado una nueva sorpresa para los amantes de la comida gourmet e inspirar momentos llenos de sabor. A pesar de todo lo que nos rodea, en Botularium seguimos trabajando con ilusión y entusiasmo para progresar y poder seguir ofreciendo lo mejor de lo mejor.
Muy pronto os iremos dando más detalles sobre nuestro catálogo y os propondremos más recetas. Pero si no os podéis esperar... ¡no dudéis en escribirnos un e-mail!