Desde Botularium queremos recomendarte nuestros patés premium para estas Navidades. Los puedes degustar como aperitivo, pica-pica e, incluso, para preparar recetas más elaboradas como canelones o unos bombones crujientes de paté de pato.

Disponemos de 8 variedades que te encantarán y sorprenderán. Los patés de ciervo, jabalí, gamo y corzo son de textura esponjosa y presentan un toque de trufa y Armagnac, que les aporta un sabor exquisito y característico.

El paté de liebre trufado es uno de los menos conocidos, pero uno de nuestros favoritos. Se trata de un paté esponjoso elaborado a partir de la receta tradicional, con sabores clásicos y naturales.

Nuestro best seller por excelencia es el paté de pato al Armagnac. De textura fina, es muy recomendable para untar en tostaditas y servir con un poquito de mermelada de frutos rojos por encima.

Finalmente, no nos podemos olvidar de los patés de perdiz al Oporto y de faisán trufado al Oporto. Este vino combina a la perfección con estas aves y le añade un toque más dulzón al paté.

¿Los has probado todos? ¿Cuál es tu favorito?