dificultad: media
60 minutos
Ingredientes:- 1 adobo mixto Botularium
- 1 litro de caldo de verduras Botularium
- 400g arroz
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 1 ajo
- sal y aceite de oliva
Preparación:
Cortamos la cebolla, el ajo, la zanahoria y el calabacín y lo pochamos a fuego lento con un poco de aceite de oliva.
Agregamos el adobo mixto Botularium a trocitos y salteamos.
Añadimos el arroz y mezclamos para que coja todo el sabor. Cubrimos con el caldo de verduras Botularium y lo dejamos 18 minutos. Una vez evaporado el líquido, dejamos reposar 5 minutos antes de servir.