Coca de espárragos verdes con queso feta

dificultad: fácil
30 minutos
Ingredientes:
  • 1 Espárragos verdes Botularium
  • 1 masa de hojaldre
  • Queso feta
  • 2 cebollas pequeñas
  • Aceite, sal, pimienta y pimentón

Preparación:
Extendemos nuestra masa de hojaldre y ponemos encima las cebollas cortadas en juliana y el queso feta. Escurrimos los espárragos verdes Botularium y los ponemos encima. Para el aliño, mezclamos un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón dulce. Pintamos nuestra coca con él y lo ponemos al horno 20 min a 180º. Se puede servir frío o caliente.

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