dificultad: fácil
10 minutos
Ingredientes:- 1 latita de cocktail salado Botularium
- mezcla de ensaladas
- tomates cherry
- trocitos de pechuga de pollo
- queso roquefort
- 1 cucharada de miel
- 1 chorrito de limón
- aceite, vinagre y sal
Preparación:
Preparamos la vinagreta con una cucharada de miel, un chorrito de limón, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.
Por otro lado, ponemos en un bol la mezcla de ensaladas, los tomates cherry y la pechuga de pollo ya cocinada y fría cortada a tiras. Añadimos la vinagreta y mezclamos bien.
Cortamos el queso roquefort a dados irregulares con los dedos y coronamos la ensalada con el queso y el cocktail de frutos secos Botularium.