dificultad: fácil
30 minutos
Ingredientes:- 1 Yemas de espárrago blanco de Navarra Botularium
- 1 Ensalada de cangrejo Botularium
- 200g de macarrones
- 1 huevo duro
- Unas fresas
- Aceite, vinagre y sal
Preparación:
Hervimos los macarrones en abundante agua con sal según las indicaciones del fabricante y dejamos enfriar.
Cortamos un huevo duro a trocitos pequeños y lo mezclamos con la ensalada de cangrejo Botularium también cortada pequeñita. Lo mezclamos con los macarrones y aliñamos al gusto. Ponemos las yemas de espárrago blanco de Navarra Botularium. Colocamos las fresas por encima.