Preparación:
Ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén y añadimos los muslos de pollo. Salpiméntalos. Cuando estén dorados, añade la cebolla picada y el calabacín.

Cuando la cebolla esté tierna, añade la cerveza artesana low alcohol de Botularium y deja reducir a fuego lento.

Una vez la cerveza se ha reducido, añadimos los ajos picados, el romero y lo dejamos unos minutos más para que el pollo se impregne de sus sabores.

Podemos servir acompañado de un poco de arroz.