Receta de sandwich de pollo, setas, queso y cebolla caramelizada

dificultad: fácil
20 minutos
Ingredientes:
  • 1 bote de mermelada de cebolla Botularium
  • 1 bote de setas shiitake Botularium
  • 1 cucharada de allioli Botularium
  • 1 bocadillo de pan de chapata
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 lonchas de queso havarti
  • 1 tomate
  • sal y pimienta

Preparación:
Cortamos la pechuga de pollo en trozos finos y la pasamos por la sartén. Salpimentamos. Pasamos unos minutos, también, las setas shiitake Botularium. Dejamos que se enfríe un poco.

Tostamos el pan de chapata levemente y empezamos a montar el sandwich. Untamos una cucharada grande de mermelada de cebolla Botularium en un lado del pan y otra cucharada de allioli Botularium en el otro lado.

En el lado más plano, empezamos a colocar los ingredientes: la pechuga de pollo, el queso havarti, unas setas shiitake y unos trozos de tomate.

Cerramos el bocadillo y... ¡listo!

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