dificultad: fácil
10 minutos
Ingredientes:- 1 bote de tomates secos Botularium
- 60g de anacardos Botularium
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino
- Aceite de oliva y sal
Preparación:
Preparar una sobrasada vegana de tomates secos es muy sencillo. Pon en el vaso de la batidora los tomates secos Botularium y los anacardos Botularium. Tritúralos un poco y añade el diente de ajo, el pimentón (puedes mezclar dulce y picante), el comino, la sal y el aceite. Vuelve a triturarlo todo hasta que tenga la consistencia deseada.