Gaspatxo original

El gaspatxo té una característica molt concreta: els seus ingredients són frescos i no es cuinen. Això és el que li aporta un gust tan especial a una recepta en a que el tomàquet és l'ingredient principal. És ideal per a alleugerar la calor durant els dies d'estiu, pel que es recomana prendre'l ben fred. És apta per a una gran varietat de dietes: intolerants a la lactosa, celíacs i vegetarians i vegans.

El gaspatxo és un plat de la zona d'Andalusia (España) que es remunta a l'època de l'Al-Andalus. A Botularium preparem el nostre gaspatxo amb tomàquets madurs, pebrot, cogombre, oli d'oliva, vinagre i all.

Disposem de 2 formats en ampolla de vidre: 750 i 250 ml. La seva vida útil és de 24 mesos des de la data de fabricació.

Consum

Aquesta sopa de verdures és ideal per a alleugerar la calor durant els dies d'estiu, per això es recomana consumir-la ben fresqueta. Pot acompanyar-se de verdures trossejades (cogombre, pebrot, tomàquet), crostonets, pernil ibèric...

En vols saber més? Descarrega el nostre catàleg de productes