¿Cuáles son tus verduras favoritas? Córtalas muy muy finas con una mandolina y hornéalas. Así de sencillo. Así de delicioso.
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Siempre apetece añadir alguna guarnición a la crema de verduras: un poco de jamón, verduritas cortadas pequeñas, un poco de queso rallado o queso crema... Y, por supuesto, picatostes. Para nuestra crema, los preparamos caseros.
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Añádele unos dados de tofu salteados a tu crema de calabacín para convertirla en un plato completo. Sano y delicioso.
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Los dumplings son como unas empanadillas rellenas. Nosotros hemos optado por preparar una deliciosa receta con caldo que seguro que deleitará a tus comensales.
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El fumet Botularium es perfecto para preparar tus platos preferidos, como este guiso de pescado y patatas. Mejora tus platos con nuestros caldos.
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El risotto es un plato cuyo ingrediente principal es el arroz. De origen italiano, se prepara con varios ingredientes, parmesano y caldo. En nuestro caso, con caldo de cocido.
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Los pimientos del piquillo rellenos siempre están riquísimos. En esta ocasión optamos por una receta sencilla pero de gran sabor.
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Prepara esta original hamburguesa de bonito del Norte. Puedes añadir tus ingredientes favoritos para que el bocadillo sea épico.
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